小白羊超市的中央物流中心

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北京小白羊超市公司中央物流中心设在北京南三环与南四环路之间，交通便利。

    投资上千万元改造的智能化配送中心储存面积大，既有北京市规模较大、设备先进、储存量高达5500多吨的冷冻库房，又有多达6000个仓位的高位货架的干货库房。有面积达500平方米的收货平台，近800平方米的配货平台，1200平方米的停车场地。配送中心内道路平整宽敞，方便大型车辆和集装箱进出，有利于商品的整进整出和快进快出。库房内部货架整齐，架与架之间能够穿行高位叉车。新建的罩棚可以从多个方向同时装卸货物。
    配送中心的中心服务器通过微波和远在30公里以外的总部相连，在院内则通过光缆与其他两处计算机房连接，形成了以中央机房为核心的计算机网络。办公大楼内所有办公室都预留了信息插座，不管工作人员如何调整如何变化，都可以随时随地把个人计算机迅速接入网络，体现了以人为本的设计思想，大大方便了工作。
    小白羊原有的配送中心虽然采用了计算机管理，但是管理得不够细致，只能管到商品是谁的，配给哪个店，配了多少，该在什么时间给谁结账。只利用了计算机强大的数据处理能力，还没有引人人工智能的概念，许多工作还要人工干预，这是效率不高且容易出错的关键。新改建的中央配送中心，在软件上投巨资引入了先进的计算机人工智能，特别是在商品进货、移库、配货上完全依靠计算机管理，彻底杜绝了人为干预。货进来了，是什么货，从哪里来的，有多少，放在哪里，完全由计算机运算后临时指定，哪里有空货位，就把货安排到哪里。这就好比客人住酒店一样，房间是固定的，客人是变化的，客人该住到哪间客房，由总台接待人员看哪个是空房间就安排在哪个房间，随机性很大。出货时也是一样，出什么货，出多少，到哪里去取这批货，取完后把货放在什么地方，也完全由计算机指定。即完全听从计算机的指令。智能化配送中心充分体现了计算机是真正的神经中枢，靠计算机的指挥，人的劳动变得十分简单，不仅效率高，而且不容易出错，只要是识数认字的人就能干好。
    智能化配送中心与其相应的总部系统、门店系统、便利店系统共同构成了小白羊超市的物流管理网络。其先进之处，还表现在以下诸多方面：
    1．订货：无论直营店还是加盟店需要补货时，只需要在自己的计算机里输入“要什么货要多少”即可，不必知道向供应商要货还是向配送中心要货，也不必知道是配送商品还是直送商品，完全由计算机按商品的属性自动处理，订单该发向哪里就自动发向哪里，所有的门店都成了“伸手派”，工作人员不需要过脑子，这种操作的好处是简单，人只要不出错计算机就不会出错。
    2．入库：可以分为正常商品入库和赠品入库两种形式。供货商把商品送到后，经过预检处预检后，就立即把预检信息发送到主服务器，当收货处输入实收数量和保质期天数后，计算机会自动生成并打印出仓位码，仓位码包括了这是什么商品、有多少、保质期是什么时间、应存放在哪个区、哪个货架、哪个仓板、每个仓板放多少箱等信息。仓库管理人员按仓位码运送到计算机指定的库位存放，入库工作也就完成了。我们这里说的库位管理是指直接管理到仓板，什么商品应该放在哪个库的哪个货架的哪个仓板完全由计算机指定，也就是说，什么商品放在什么地方不是长期固定的，而是动态的。因为货架大小是固定的，某种商品来的数量不是每次都相同的，来的少时某一仓板能放得下，来的多时就需要多放几个仓板。到底一批货需要放几个仓板，不能靠人去估计，更不能靠人看什么地方有空放在什么地方，而是由计算机精确地计算并控制进货仓位，出库时同样也由计算机指定在什么地方取哪一批次的货。
    以往传统的人工管理，后来的货往往压住先来的货，形成后进先出，造成先进的货过期。计算机管理就克服了这种弊端，在指定库位时，当发现某仓板上有某商品时，它就自动把货安排在另外的空仓板上，不允许后来的货压住先来的货，便于商品先进先出。
    赠品入库与正常商品同时入库，并生成结算单据供结算使用。赠品只增加库存，不生成结算单据。在赠品入库的同时，自动计算单品的加权平均价，以便于批发业务的开展。
    3．出库：商品出库再也不是传统的人工库房管理，在纯人工时代，商品放在哪里是一定的，出库单一来，人就往那个地方去找，全凭经验和记忆。如果哪一天某个仓库管理人员请假，别的管理人员可能就找不到相应的商品。计算机智能管理就不同了，不管是谁当班，只要按手持终端扫描的结果或计算机打印出的配送路线图取货保证不会错，这就是计算机智能管理的好处。计算机管理严格按照先进先出的原则去做，它决不允许货架上的货后进先出，这就保证了商品不过期，全部在保质期内配出。当某一批刚入库的商品保质期短的时候，计算机不再机械地执行先进先出的原则，而是一改常规，主动指定必须先出保质期短的这批货，以免商品过期造成损失，这在传统的人工管理中是不可想象的。
    4．配送：在装车时必须按计算机指定的装车顺序装车，否则就会出错。因为先装哪个店的货，再装哪个店的货，最后装哪个店的货是计算机按照最优路线设计好的，装车是最优方案，运送也是最佳路线。如果不按计算机指定的顺序去做，工作人员就会吃苦头。
    5．促销：配送中心往往存有大量商品，在促销时必须保证某种商品促销期间的毛利。系统内设定了促销商品优先的规则。促销优先是相对于先进先出的批次管理而言的。单纯的先进先出在促销时可能会在门店产生负毛利，店里不好掌握。也不能优先结款，影响供应商的积极性。当某个商品促销时，不管该商品是否有库存，只要该商品做促销，就先冻结该商品原来的批次，使之不能向门店配货，而且让促销的那个批次的商品先配出去，直到促销终止时，再自动恢复原批次配送。这样做保证不产生负毛利，也会相对提高供应商的积极性。拆零：为发展便利店，小白羊超市在中央配送中心设置了近1000个拆零仓位，用于满足便利店多批次小批量配货。便利店配货与大超不同，每个店对一种商品的申请量往往不足一箱，需要专门的仓位把大包装化小，小包装再分解成单品。
    6．加盟配送：小白羊超市提出的加盟配送的概念，目的是利用内部或社会的闲置资源和计算机软件的支持扩大进货量，加大谈判力度，降低进货成本，提高综合毛利。
    加盟配送中心的进货配货，全部由中央配送中心的计算机控制，加盟配送中心从地理位置上看是多个不同的配送中心；从系统上说它只相当于中央配送中心的一个库位；从财务角度看，它又有自己独立的核算机制，与中央配送中心有资金方面的往来。在开展业务时，不管是直营店还是加盟店要货，全由中央配送中心的计算机控制，哪个配送中心送货距离最近、用的时间最短就指定哪个配送中心送货，还可以控制直营店、加盟店或是社会网点用不同的结算方式结算。
    从小白羊配送中心整体运作上看，目前有一定的先进性。特别是软件的支持能力并不比国外差，已经能满足国情的需要。小白羊配送中心已经达到月配送20万箱的能力，加上中央配送中心5500多平方米的干货库房，1200平方米的罩棚库房，共计6000个库位，再加上5500吨的冷冻库房，收货配货平台各一个，如此好的硬件基础，再加上遍布全北京市的配送网点即将启动，中央配送中心不仅可以完全满足对自有门店的配送，而且还可以敞开大门向社会配送，形成强大的第三方物流体系。